Guide "Favoriser l'approvisionnement local et de qualité en restauration collective"
Publié le samedi 13 décembre 2014, 21:11 - Informations sites SBSSA
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Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, incite les maires, les présidents de régions et de départements à promouvoir l'approvisionnement local et de qualité dans la restauration collective. Pour faciliter leurs démarches, il adresse aux élus locaux un guide de recommandations destinées à lever les freins juridiques relevant des règles de la commande publique.
L'approvisionnement local répond à une attente forte des Français et contribue au dynamisme économique (...)
Auteur: Nicole
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