Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche





Accueil > Les filières > Filière restauration hôtellerie - alimentation > CAP APR > Protocoles de bionettoyage des plans de travail et du sol de cuisine

Protocoles de bionettoyage des plans de travail et du sol de cuisine

Lien vers SBSSA POITIERS
Ressources proposées par Pascal Biron pouvant intéressées les enseignants de CAP APR, CAP ATMFC et CAP APH.

Etienne

Auteur: Etienne

Restez au courant de l'actualité et abonnez-vous au Flux RSS de cette catégorie

Commentaires ( 0 )

Les commentaires sont fermés


aucune annexe



À voir également

Exemples de fiches EP1

Dans cet article vous trouverez des exemples de fiches recettes, diverses aussi bien dans leur mise...

Lire la suite

Microbiologie

- Enseignement...

Lire la suite