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Accueil > Les filières > Filière restauration hôtellerie - alimentation > Bac pro Commercialisation et services en restauration > BCP CSR & Cuisine - Cahier des charges en sciences appliquées

BCP CSR & Cuisine - Cahier des charges en sciences appliquées

Cahier des charges en sciences appliquées pour les Bacs Professionnels Commercialisation et Services en Restauration (CSR) et Cuisine. Document réalisé par Dominique Menant et Catherine Defond (Inspecteurs de l'éducation nationale) en novembre 2013.

Nicole

Auteur: Nicole

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