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Le pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire

Source : SBSSA Rouen

En France, plus de sept millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetés tout au long de la chaîne alimentaire.

Le pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, lancé officiellement le 14 juin 2013, a pour objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'içi juin 2025.

Le ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt à mis à notre disposition un site nous proposant de nombreuses ressources dont un kit de communication et la liste des 10 commandements d'un élève engagé.

Le lien vers le site :
http://alimentation.gouv.fr/journee-anti-gaspillage/

Le lien vers le kit de communication (affiches, ...)
http://alimentation.gouv.fr/journee-anti-gaspillage/Anti-gaspi-Le-kit-de-communication

Vous trouverez en exemple de ressources en pièces jointes :
- Le pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Le guide : Comment réduire le gaspillage alimentaire au sein de sa restauration collective ?

Nicole

Auteur: Nicole

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