Un point sur les signes officiels de la qualité
Publié le dimanche 20 mars 2016, 11:01 - modifié le 20/03/16 - Qualité sanitaire
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La DGCCRF vient de publier un article qui fait le point sur les signes officiels de qualité.
La qualité minimale d'un produit est définie par différents textes réglementaires : •règlement européen concernant l'étiquetage des denrées alimentaires ; •règlements ou directives européennes pris dans le cadre de la Politique Agricole Commune (fruits et légumes, vins, volailles, spiritueux, produits de la pêche, œufs, chocolat, miel, confitures, etc.) ; •décrets nationaux (fromages, conserves, meubles, textiles, etc.) ; •Codes d'usages (charcuteries, nougats, etc.).
Vous trouverez en pièce jointe "Les fiches pratiques de la concurrence et de la consommation" sur LES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITÉ.
Voir en ligne : : site de la DGCCRF