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Accueil > Les enseignements > Sciences appliquées > Nutrition-Alimentation > Étiquetage : vers un classement par étoiles pour les viandes

Étiquetage : vers un classement par étoiles pour les viandes

Source : Service-Public.fr

À compter du 13 décembre 2014, les morceaux de viandes vendus conditionnés en libre-service seront classés de une à trois étoiles en fonction du potentiel de qualité du morceau (trois étoiles pour le potentiel de qualité le plus élevé).

Nicole

Auteur: Nicole

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