Cette proposition de progression s'applique au nouveau référentiel du CAP CUISINE et doit être mise en application pour la session 2018.
- Cadrage académique...
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CAP Cuisine
Proposition de progression - Nouveau référentiel CAP Cuisine
12 avril 2017, 13:34
Source RSS : SBSSA-Lyon
CAP Cuisine - Guide d'accompagnement pédagogique
10 juillet 2016, 16:23
Source RSS : SBSSA-Poitiers
CAP Cuisine : guide d'accompagnement juin 2016
07 juillet 2016, 16:07
Source RSS : SBSSA Rouen
lien vers le site SBSSA CAEN
Vous pouvez télécharger le nouveau guide d'accompagnement...
Référentiel CAP Cuisine - 2016
03 mai 2016, 20:51
Source RSS : SBSSA-Lyon
Référentiel CAP 2016 : arrêté du 17 mars 2016 - JO du 9 avril 2016. Consulter le référentiel Référentiel CAP Cuisine - 2016
- Ressources pédagogiques...Certificat d'aptitude professionnelle Spécialité cuisine : création et modalités de délivrance BO du 22 Avril 2016
26 avril 2016, 08:45
Source RSS : SBSSA Rouen
Article 1 - Il est créé la spécialité « cuisine » du certificat d'aptitude professionnelle dont la définition et les conditions de délivrance sont fixées conformément aux dispositions du présent arrêté.
Article 2 - Le référentiel des activités professionnelles et le référentiel de certification de cette spécialité du certificat d'aptitude professionnelle sont définis respectivement...
Séance de sciences appliquées en CAP Cuisine/Restaurant
16 septembre 2015, 12:41
Source RSS : SBSSA Rouen
Source : Ac Rouen
Géraldine Sahut de l'académie de Rouen vous propose une séance et son évaluation en sciences Appliquées pour les élèves de CAP Cuisine Restaurant
...CAP Cuisine : fiche synoptique
10 décembre 2014, 13:51
Source RSS : SBSSA Rouen
Source : SBSSA ROUEN
vous trouverez en pièce jointe une fiche synoptique concernant le CAP Cuisine qui vous permettra de trouver très rapidement toutes les informations pédagogiques relatives à ce diplôme. Cette fiche a été réalisée par Géraldine Sahut, Professeure de Biotechnologie au Lycée Hôtelier Baptiste...
vous trouverez en pièce jointe une fiche synoptique concernant le CAP Cuisine qui vous permettra de trouver très rapidement toutes les informations pédagogiques relatives à ce diplôme. Cette fiche a été réalisée par Géraldine Sahut, Professeure de Biotechnologie au Lycée Hôtelier Baptiste...
CAP CUISINE
05 février 2012, 19:47