Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche





Accueil > Les filières > Filière restauration hôtellerie - alimentation > BP BOULANGER
Fil des billets    Fil des commentaires

BP BOULANGER

Les métiers parallèles à la Boulangerie/Pâtisserie

13 mai 2017, 08:48
Source RSS : SBSSA-Lyon

Projet interdisciplinaire concernant la classe de terminale Bac pro Boulanger Pâtissier du LP François Rabelais à Dardilly.
Il s'agit de découvrir des métiers parallèles à la boulangerie pâtisserie pour construire son projet professionnel.

- Ressources pédagogiques...

Lire la suite

Transversalité sciences appliquées/techniques professionnelles/gestion en BAC PRO Boulanger

01 novembre 2015, 23:01
Source RSS : SBSSA-Lyon

Lien vers l'ensemble documentaire : LIEN...

Lire la suite

BP BOULANGER

12 mars 2014, 14:14
Source RSS : SBSSA-Lyon

Référentiel Référentiel BP Boulanger
Les nouveautés : E4 Ponctuel - validation 27-01-2014 E4 Ponctuel E4 CCF - validation 27-01-2014 E4 CCF

- Métiers de la "Farine"...

Lire la suite